(Family Features) El regreso a clases suele traer consigo algunos momentos pesados para los padres. Desde los despertares tempranos y loncheras olvidadas hasta el caos de las actividades extracurricular, la crisis a la hora de hacer las tareas y cenas con comensales exigentes, las soluciones fáciles en la cocina pueden ayudar a reducir la lista de tareas pendientes.
Convierta esos momentos molestos en ֱno pasa nadaֱ con el queso Borden®, una proteína versátil que añade sabor y diversión a sus comidas. Ya sea rallado, en rodajas o en forma de bocadillo, el queso ofrece formas simples de ayudar a reducir al mínimo el estrés de la preparación de comidas en los días escolares.
Prepare los almuerzos para llevar la noche anterior
Al preparar sándwiches, ensaladas o wraps con antelación, puede agilizar su rutina matutina y asegurarse de que los miembros de su familia tengan una comida nutritiva lista para llevar a la escuela o al trabajo. Un sándwich de pavo y queso cheddar se conservará bien en el refrigerador durante la noche. Agregue opciones para llevar, como queso en tiras, frutas o galletas integrales, para acompañar sus sándwiches favoritos y crear un almuerzo equilibrado y satisfactorio. Los palitos de queso también cabe perfectamente en el compartimento para lápices de las mochilas para combatir el hambre de los niños después de la escuela.
Confíe en platos que se preparan en la misma olla a la hora de la cena
Las cenas elaboradas con un solo recipiente pueden ser una salvavidas cuando se trata de equilibrar agendas apretadas y llevar y traer a todos de sus actividades. Gracias a su fácil preparación, y a que solo hay que lavar una olla o sartén, puede reducir el tiempo que pasa en la cocina y disfrutar de más momentos con su familia. Recetas deliciosas y satisfactorias de un solo plato, como , mejoran un plato favorito de la familia al agregarle queso Borden. Elaborado con leche real de ganaderos lácteos estadounidenses, proporciona una calidad saludable que puede servir con confianza a su familia.
Adopte la cocina por lotes y congelada
En lugar de preparar comidas para toda una semana, concéntrese en cocinar grandes cantidades de unos pocos ingredientes clave. Por ejemplo, el queso es una deliciosa fuente de proteína en platos horneados que se congelan y recalientan bien para las noches de semana ocupadas, como lasaña o macarrones con queso. Tambien puede congelar porciones individuales de burritos o quesadillas caseros rellenos con queso y otros ingredientes favoritos de la familia.
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Tiempo de cocción: 15 minutos
Raciones: 10
1 libra de carne molida
1 taza de cebolla picada
1 lata (14 onzas) de tomates triturados
1 cucharada de chili en polvo
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de sal
2 tazas de macarrones (8 onzas), cocidos y escurridos
1 paquete (2 tazas) de , dividido
1 paquete (2 tazas) de ,, dividido
2 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
2 cucharadas de cilantro picado
En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida y la cebolla durante 5 a 7 minutos, o hasta que la carne esté dorada, revolviendo ocasionalmente. Escurre la grasa, si es necesario.
Incorpore los tomates, el chili en polvo, el comino y la sal. Incorpore los macarrones cocidos y reduzca el fuego a medio-bajo.
Cubra con quesos, reservando algunos para decorar; cubra y cocine hasta que el queso se derrita. Retirar del fuego; cubrir con cebollas verdes y cilantro. Añade la última capa de quesos reservados encima.
